11 Ocak 2008 Cuma
Hafta sonu iki adet daha cheesecake daha hazırladım .
cheesecake gerçekten çok kolay ve şık bir tatlı. hemde çok lezzetli , her aromaya uyum sağlayabildiği için değişikliğe çok açık.
önce ki cheesecake tarifimin uyarlaması. Diğer tarifimden farklı olarak bu kez krema ve yoğurt yerine süzme yoğurt kullandım. 3 yumurta yerine 2 yumurta ekledim ve nişasta eklemeye gerek görmedim ( süzme yoğurt kremaya göre daha kıvamlı olduğu için ). asıl tarifteki diğer tüm detayları aynı şekilde uyguladım. 12'lik mini muffin kalıplarımın alt kısmına bisküvileri ekledim. aynı şekilde 1-2 saat bekletip üzerine hazırladığım karışımı döktüm. öncekinden farklı olarak daha az pişirdim ( herzaman mini kalıplarda pişirme süresi daha kısalır ). Soğuduktan sonra bu sefer üzerine frambuaz sosu hazırladım. Kaşıkla mini cheesecake'lerin üzerlerine sosu döküp 1 adet frambuaz tanesi ile süsledim.
Denemek isteyenlere afiyet olsun .
Hafta sonu iki adet daha cheesecake daha hazırladım .
cheesecake gerçekten çok kolay ve şık bir tatlı. hemde çok lezzetli , her aromaya uyum sağlayabildiği için değişikliğe çok açık.
önce ki cheesecake tarifimin uyarlaması. Diğer tarifimden farklı olarak bu kez krema ve yoğurt yerine süzme yoğurt kullandım. 3 yumurta yerine 2 yumurta ekledim ve nişasta eklemeye gerek görmedim ( süzme yoğurt kremaya göre daha kıvamlı olduğu için ). asıl tarifteki diğer tüm detayları aynı şekilde uyguladım. 12'lik mini muffin kalıplarımın alt kısmına bisküvileri ekledim. aynı şekilde 1-2 saat bekletip üzerine hazırladığım karışımı döktüm. öncekinden farklı olarak daha az pişirdim ( herzaman mini kalıplarda pişirme süresi daha kısalır ). Soğuduktan sonra bu sefer üzerine frambuaz sosu hazırladım. Kaşıkla mini cheesecake'lerin üzerlerine sosu döküp 1 adet frambuaz tanesi ile süsledim.
Denemek isteyenlere afiyet olsun .
merhaba,
YanıtlaSilcheesecake ler süper görünüyor fakat diğer tarifim diye ifade ettiğiniz tarife ulaşılamıyor tekrar vermeniz mümkünmü?
ellerinize sağlık
kolay gelsin