23 Kasım 2009 Pazartesi

Yeni bloğuma hoşgeldiniz... trufflu fındıklı yaş pasta


Bugün sizlere sevgili Ge-Ce tarafından tasarlanan bloğumla merhaba diyorum. Aylar önce konuşmuştuk ancak ikimizde yoğunluğumuz gereği bir türlü başlayamamıştık. Sonrasında sevgili Gülçin tüm yoğunluğuna rağmen bu şirin bloğu tasarladı. Hemde tam olarak istediğim şeyi belirtememe rağmen tam da istediğim gibi bir blog oldu. Gerçekten her bir tasarımı birbirinden farklı ve kendini bile tekrar etmeyecek kadar yaratıcı...


Uzun zamandır bloğuma birşeyler eklemeyecek kadar uzaklaşmıştım. Ve bu yeni haliyle aradığım şevke tekrar kavuştum. Buradan da birkez daha teşekkür ediyorum. İyi ki varsın sevgili Ge-Ce...


Gelelim pastamıza. Trufflu, fındık kremalı ve fındık krokanlı pastamız iftar yemeğine davetliyken hediye olarak götürdüm.
Pandispanyası çikolatalı nemli pandispanya idi. Krema için farklı bir tarif kullandım. Beyaz fırının fındıklı kremasını yaptım ve araya fındık krokanları serptim. Kenarları ise rondodan geçirdiğim fındık krokanlar ile kapladım. Üzerini klasik truff tarifimle hazırladığım trufflar ile süsledim. Leziz bir pasta oldu. Krema tarifini yayınlayacağım...
Bayram öncesi daha önce truff yapmamış olan varsa bence denemeliler hem pratik hemde pratikliğine nazaran lezzetli bir seçim.
Klasik sunum truff için bakabilirsiniz: bayram için truff

10 yorum:

  1. Fundacım bloğunun yeni hali çok güzel olmuş.. hayırlı olsun,şans getirsin sana.. ge-ce'nin ellerine sağlık..
    pasta ise enfes,ellerine sağlık...

    Sevgiler yolluyorum..

    YanıtlaSil
  2. Pelinciğim teşekkür ederim. Benim de çok içime sindi

    YanıtlaSil
  3. Söyleyecek söz bulamıyorum pasta için, harikasın! Blog çok güzel olmuş, çok sevimli:)

    YanıtlaSil
  4. Bloğun çok başarılı olmuş.Size bereket,uğur getirsin.
    Pasta tek kelime ile harika, krema tarifini en kısa zamanda bekliyor ve arayı fazla uzatmamanızı diliyorum.
    Sevgiler.

    YanıtlaSil
  5. Canım hayırlı uğurlu olsun, çok şeker çook şirin bayıldımmm:)))

    Sana bol şans, bol kazanç getirmesini diliyorum...

    Pasta da çok güselll olmuş ellerine sağlık, ama ben diğer pastayı bekliyorum heyecanlaaa:)

    Sevgiyle kal canım kuzucuklarını da öpüyorum...

    YanıtlaSil
  6. Gonca teşekkürler. krema tarifini en kısa zamanda ekleyeceğim


    Züzümmm canım benim teşiekkür ederim senin beğenilerin çok önemli. diğer pastayı yayınlarım günün anlam önemine uygun kısımları halledeyim acayip tarif birikmiş zaten arşivde. bende seni ve Azramı öpüyorum çooook

    YanıtlaSil
  7. Pembeçikolata teşekkür ederim beğenilerin için : )

    YanıtlaSil
  8. güle güle kullan canım valla benim de öyle hoşuma gitti ki ne zaman canım sıkılsa eşelenmek için gelip bakıyorum

    YanıtlaSil
  9. Fundacım blogun harika olmuş, içim açıldı inan.Pasta ise muhteşemmmmm..Ellerin dert görmesin...

    YanıtlaSil
  10. Gülçinciğim sayende oldu. çok teşekkürler. öyle güzel oldu ki

    Feyzacığım sesini duymak ne hoş sağol canım beğenmene çok sevindim

    YanıtlaSil