14 Eylül 2010 Salı

Şeker Hamurlu Temel Pastacılık Kursu Kayıtları Başlamıştır...


Temel Pastacılık Kursumuzun tarihleri nihayet belirlendi .

tarih: 2 ekim Cumartesi günü / yer: Beysukent

Temel pasta yapım kursu içeriği
  • Pastacılıkta kullanılan ekipmanların tanıtımı
  • Kaplamaya uygun nemli kek yapımı ( farklı 3 tarif ile birlikte)
  • Pasta kremasının yapımı
  • Kekin katlandırılması, yapılan krema ve iç malzeme konularak pastanın oluşturulması
  • Ganaş krema yapımı
  • Butik tasarımdaki püf noktalar ve malzeme temini
  • Şeker hamuru yapımı
  • Şeker hamurunun renklendirilmesi ve kaplamaya uygun hale getirilmesi
  • Pastanın kaplanması
  • Primer süsleme teknikleri ( cımbızlama-örgü-kurdela vs. ) ile pastamızın süslenmesi
Kurs süresi 1 gündür.( 8-9 saat ) . Malzeme temini bana aittir yaptığınız pastalar ise size...
Kursiyer katılım sayısı 5 kişi ile sınırlıdır.
Detaylar için:  FUNDA TÜRKER 0 505 225 50 65

3 yorum:

Ümmü Abdullah dedi ki...

ahhh ahhh deşmeyin yaramı :((

stylebyDemLin dedi ki...

AYYYY ssüper !!!!! Ben katılmak çok isterim hem o gün benim doğumgünümde :) güzel olur benim içinde...

zehratrk dedi ki...

MERHABA FATOŞ HNM BENDE KURSA KATILMAYI İSTERİM AMA FİYAT NEDİR BİLGİLENDİRİRSENİZ ÇOK MEMNUN OLURUM SEVGİLER

 
Pasta Şehri Blog Design By GeCe and Bella Design